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区委常委、统战部长李平带队开展节前 食品安全、消防安全检查

猪年新春佳节即将来临,昨2月2日上午贡井区委常委、统战部长李平,区政府副区长胡小林、张林森带队开展节前安全生产、食品安全、消防安全检查,要求保障食品安全、卫生,严防各类安全事故发生,让市民群众过一个安全祥和的新出佳节

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 “水果是从哪里进货?是否有相关检测?海鲜和生肉是否在保质期内?熟食过期后如何处理?食材是怎样储备的?在贡井区北京联华超市、尚雅酒店和药品销售店李平一行企业负责人详细询问了节日期间食品、药品供应情况及销售情况,客人就餐情况,企业消防通道和消防设施设置情况等,并重点对索证索票落实情况、食用农产品药品快速检测及结果公示情况、报废食品处理、是否按规定贮存食品、是否销售过期变质食品、“三无”食品等情况进行检查。

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 “超市、酒店以及医药公司等一定要做好食品、药品的检测检验,严防过期食品、伪劣药品上市流通,绝不能让过期食品流入市民餐桌。李平强调,食品安全是大事,各个环节都要加强管理,守好食品安全底线,维护好人民群众“舌尖上的安全”。

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检查组强调,超市、大型酒店是人员密集场所,节假日期间人流密集,一定要做好应急预案,消防水管要定期检查,确保仓库灭火器等器材正常可用,关键时刻能用得上。

 随后,检查组一行先后来到区疾控中心、千佛寺等地,对节日期间疾病防疫工作和宗教场所消防安全工作落实情况进行检查。